Le sac Tigoun, inventé par un étudiant lyonnais, permet aux petits producteurs africains de protéger leurs récoltes et de les vendre toute l’année.
A Madagascar, 80% de la population active (soit 8 millions de personnes) vit de la culture du riz. Une grande majorité de ces agriculteurs a du mal à conserver ses récoltes. Les producteurs conservent leur riz dans des sacs en plastique polluants. Chaque année, leur perte est d’environ 37% après la récolte. Cette situation oblige les producteurs à vendre leur culture au moment où les prix sont bas et à la racheter six mois plus tard quand les prix sont au plus haut.
Pour pallier à ce problème, Enki Barache, un étudiant lyonnais d’origine franco-malgache a fabriqué un sac de conservation pour permettre aux cultivateurs de mieux répartir la vente de leur récolte sur l’année. Pour ce sac, baptisé “Tigoun”, il a remporté avec son ami Gauthier Perrin, la coupe de France des jeunes entrepreneurs sociaux en février 2019.
Un sac performant, et écologique
Le sac Tigoun utilise une technologie qui permet de conserver le riz pendant un an. Il est ultra-hermétique à l’oxygène, il empêche les larves et les œufs d'insectes de s’y développer. Il protège également de la vapeur d’eau, donc de l’humidité qui provoquerait l’apparition de moisissures.
En plus de cela, il est écologique. 80% des matériaux utilisés sont renouvelables et biodégradables. Les agriculteurs n’ont pas besoin d’utiliser de produits chimiques pour aider à la conservation.
Enki Barache a lancé une campagne de crowdfunding, pour 3 euros collectés, un sac est proposé aux agriculteurs malgaches à un prix sponsorisé de 1 euros.
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